关灯
护眼
大
中
小
第五十章 听说有好吃的(1)
出了超市，秦芷在空间挑捡了一番，拿了几包卤料，什么卤粉、十三香、五香粉什么的，这些就准备拿来“做”烧鸡了。
之所以挑的粉状，就是为了不让人看出来用了什么料，万一是这个时空还没有发现的食材，就不好解释了。
秦芷从空间出来的时候，有点恍惚，不知身在何处，今夕何年的感觉。
程祁看到她挑了一下眉，趁着四周无人，小声道：
“你这才用了几分钟，都妥了？”
秦芷点了点，也没多说什么，继续操作。
挑了些马车上备有的材料，什么八角草果之类的，用个小锅烧油爆香了，加水烧开，卤粉之类的也随之一起加了进去。
等到水开的时候，卤汁的味道就开始弥漫开来了。
把卤汁再倒进大锅中混合，又把那些炸好的鸡放了进去。
“慢慢熬它个两三个小时就可以了。”
大功告成，秦芷微微松了口气，顺手拿小锅又烧了点油，找了块红糖放里面，开始炒起糖色来。
红糖不比冰糖，很容易糊，稍微翻炒几下就开始冒泡了。
把之前走过油的五花油倒进去，挂上糖色再倒入汤，烧开之后就可以小火炖着了，这是之前说给程祁做的红烧肉。
生鸡还有几只，秦芷原想一鼓作气，做成黄焖的，但看看天色也不早了，郡主的队伍已经走得差不多了，便打算回头再做。
使了程祁去找周娘子，没过一会儿，周娘子急急过来。
看到锅里已经开始在卤的烧鸡，周娘子眉间的忧色一扫而光。
“秦姑娘！”
秦芷让她把大锅里的鸡和卤汁分几个小锅装着，回头再用小灶以文火煨着。
这样一来，便能一路走一路炖着了。
很快，一辆特制的马车便驶了过来，车厢又宽又大，里面支了几眼灶，都是直接固定在马车上的，小锅坐上去，再用几个支架固定住，只要马车不完全侧翻过来，这些锅灶就能稳稳地支着，完全不影响炒菜做饭。
果然啊，能用钱解决的问题，都不是问题。
这需要多少人力物力，也只有权贵们才不用担心。
既然要用文火，一般的柴火自然也用不上，都是用的上等的炭，又不用时时看顾着火力，还不会熏到人，在马车上用再好不过了。
周娘子尽心尽力地按秦芷说的，很快就把这些杂事都处理好了，至于那锅鸡汤和红烧肉，她就像没有看到一样，连眼角都没扫一下。
这差事于她是相当紧要了，且对于秦芷，周娘子也是打定主意要维系好的了。
于是，秦芷又拥有了两辆马车，一辆装食材，一辆则是用来烹饪的“餐车”，简直就是鸟枪换炮。
周娘子又贴心地让人把路天和他们给唤了过来，和秦芷他们一起走，四辆马车一气排开，也很气派了。
草料和水什么的，也自然是有人定时送过来，完全不需要担心。
当然，秦芷他们能享受到这个待遇，前提是能完全成差事，要是有了什么差池，秦芷相信，郡主府里的手段，就是周娘子这么一个管事，也足以让他们粉身碎骨，万劫不复。
因为炸鸡什么的，耽误了些时间，秦芷他们动身的时候，已经落到了队伍的最后，这还是因为事出有因，特意留了一队护卫垫后，要不然，他们肯定会被落下的。
等到秦芷他们赶上大队的时候，天色已经擦黑，扎好的营地里也已经点起了灯。
周娘子想来是等得急了，见到秦芷他们的马车，急急就过来。
“秦姑娘……”
秦芷也不想为难为她，便出声道：
“过个一刻钟过来取。”
“哎！”
周娘子大喜。
等她走了，秦芷便把锅里的烧鸡悉数捞出来，放到木盆里晾着。
没有立即给人，是因为她还要偷龙转凤，这刚出锅的太烫，空间里的那些可都只是温的。
“这些味道怎么样？”
程祁好奇。
之所以挑的粉状，就是为了不让人看出来用了什么料，万一是这个时空还没有发现的食材，就不好解释了。
秦芷从空间出来的时候，有点恍惚，不知身在何处，今夕何年的感觉。
程祁看到她挑了一下眉，趁着四周无人，小声道：
“你这才用了几分钟，都妥了？”
秦芷点了点，也没多说什么，继续操作。
挑了些马车上备有的材料，什么八角草果之类的，用个小锅烧油爆香了，加水烧开，卤粉之类的也随之一起加了进去。
等到水开的时候，卤汁的味道就开始弥漫开来了。
把卤汁再倒进大锅中混合，又把那些炸好的鸡放了进去。
“慢慢熬它个两三个小时就可以了。”
大功告成，秦芷微微松了口气，顺手拿小锅又烧了点油，找了块红糖放里面，开始炒起糖色来。
红糖不比冰糖，很容易糊，稍微翻炒几下就开始冒泡了。
把之前走过油的五花油倒进去，挂上糖色再倒入汤，烧开之后就可以小火炖着了，这是之前说给程祁做的红烧肉。
生鸡还有几只，秦芷原想一鼓作气，做成黄焖的，但看看天色也不早了，郡主的队伍已经走得差不多了，便打算回头再做。
使了程祁去找周娘子，没过一会儿，周娘子急急过来。
看到锅里已经开始在卤的烧鸡，周娘子眉间的忧色一扫而光。
“秦姑娘！”
秦芷让她把大锅里的鸡和卤汁分几个小锅装着，回头再用小灶以文火煨着。
这样一来，便能一路走一路炖着了。
很快，一辆特制的马车便驶了过来，车厢又宽又大，里面支了几眼灶，都是直接固定在马车上的，小锅坐上去，再用几个支架固定住，只要马车不完全侧翻过来，这些锅灶就能稳稳地支着，完全不影响炒菜做饭。
果然啊，能用钱解决的问题，都不是问题。
这需要多少人力物力，也只有权贵们才不用担心。
既然要用文火，一般的柴火自然也用不上，都是用的上等的炭，又不用时时看顾着火力，还不会熏到人，在马车上用再好不过了。
周娘子尽心尽力地按秦芷说的，很快就把这些杂事都处理好了，至于那锅鸡汤和红烧肉，她就像没有看到一样，连眼角都没扫一下。
这差事于她是相当紧要了，且对于秦芷，周娘子也是打定主意要维系好的了。
于是，秦芷又拥有了两辆马车，一辆装食材，一辆则是用来烹饪的“餐车”，简直就是鸟枪换炮。
周娘子又贴心地让人把路天和他们给唤了过来，和秦芷他们一起走，四辆马车一气排开，也很气派了。
草料和水什么的，也自然是有人定时送过来，完全不需要担心。
当然，秦芷他们能享受到这个待遇，前提是能完全成差事，要是有了什么差池，秦芷相信，郡主府里的手段，就是周娘子这么一个管事，也足以让他们粉身碎骨，万劫不复。
因为炸鸡什么的，耽误了些时间，秦芷他们动身的时候，已经落到了队伍的最后，这还是因为事出有因，特意留了一队护卫垫后，要不然，他们肯定会被落下的。
等到秦芷他们赶上大队的时候，天色已经擦黑，扎好的营地里也已经点起了灯。
周娘子想来是等得急了，见到秦芷他们的马车，急急就过来。
“秦姑娘……”
秦芷也不想为难为她，便出声道：
“过个一刻钟过来取。”
“哎！”
周娘子大喜。
等她走了，秦芷便把锅里的烧鸡悉数捞出来，放到木盆里晾着。
没有立即给人，是因为她还要偷龙转凤，这刚出锅的太烫，空间里的那些可都只是温的。
“这些味道怎么样？”
程祁好奇。