关灯
护眼

    “你等着,我去给你拿早餐过来。”

    “好。”

    厨房里,果然,余兰香早就带着儿子儿媳忙活了一个多时辰,此时该准备都准备得差不多了。

    只等时间一到就开门迎客。

    全家人的早餐温在一边。

    宋锦给顾清礼拿了他的那一份。

    一碗咸香的鸡丝肉粥,两个肉包子,以及两个馒头。

    “你慢慢吃,我去厨房帮忙。”

    宋锦返回厨房时,余兰香又让她先去吃早餐。

    “先去吃,吃饱了才有力气干活。”

    其实这个时候还太早,宋锦并没有胃口。

    但想到等下来她也要帮忙,便依着余兰香的话去吃了早餐。

    吃完早餐,宋锦专注一件事。

    “就是这样,大嫂,每一样香料和调味品都不能少,否则味道会忽好忽坏。配料齐全,还要严格按比例放。

    比如十斤鸡爪,要加多少调料,必须是个定数。正所谓差之毫厘谬以千里。如果不按规矩来,味道便不会稳定。是培养不出客人的忠实度的。”

    宋锦把如何配卤料包,如何做卤味教给陶竹。

    至于炸鸡用的面包糠,之前是她从商城里买。

    等今天过后,她就教他们如何自制面包糠。

    大家伙的生意,不能依赖她的商城,得靠实际有的调料,以及宋家人的手艺来经营。

    陶竹听得仔细,不明白的会问宋锦,有的需要她反复讲三四遍,但宋锦没有不耐烦的,只要家人肯学,便是好事。

    记得差不多了。

    宋锦便结束今天的教学。

    让两个哥哥去院子里的一个储藏间,搬来她之前卤好的卤味,今儿个正式售卖。

    “大嫂,你先指挥着哥哥们摆放尽量好看,我去找顾清礼写个告示去。”

    【树洞,我要一张大红纸。】

    【叮!交易成功,扣除金币一个。】

    宋锦从房间里拿出一个卷轴,去书房找顾清礼。

    如她预料的一样,顾清礼此时正在看书。

    看到她过来,他便把书反扣到桌上。

    “怎么了?”

    宋锦注意到他吃早餐的碗碟已经被收走了。

    应该是李叔做的。

    宋锦举着她手里的卷轴,走到他面前,铺在了他桌上。

    “大才子,请你给写个价格表。”

    宋锦知道他记性好,也不等他拿笔,直接说起来内容。

    而顾清礼也确实记性好。

    拿起笔来便唰唰唰的写起来。

    更妙的是,他写的跟后世人家小吃店挂墙上的有得一拼。

    整齐、美观,还突出重点。

    宋锦真心赞叹,“顾清礼,今年秋闱你一定会高中。”

    就这种才情,绝对吊打一大批自诩为读书人的文人。

    而且他给这张纸上写的字,规规整整的,跟后世的打印机似的。

    跟他平日里行云流水的字体完全不一样。

    顾清礼被自家娘子夸了,心情也非常愉悦。

    “嗯,到时候你就是举人夫人了。”

    宋锦:“……”很难想象,原本跟原主说要休妻的人,现在这么不要脸。

    宋锦指挥自家大哥把价格表贴在墙上,只要识字的人都能看清。

    “阿锦,那个字读啥?”宋景南指着翅膀的翅问。

    却被余兰香毫不留情的拍后脑勺。

    “宋景南,当年你爷爷要教你识字,你哭着喊着不学,现在后悔了吧?”

    “我觉得阿锦说的对,从今日起,每日你们都跟着阿泉阿轩学认字,谁要是不学,就回家种地去。”

    宋景南苦着一张脸控诉,“娘啊!你这不是要你儿子的命吗?识字要是那么好学,为啥街上都是不识字的?”

    余兰香很想拍死这个不着调的儿子。

    “那是他们不想学吗?”

    “那是没那个机会。你倒是好,有机会学还总是推三阻四。就这样,让阿轩他们教你们。”