关灯
护眼
大
中
小
旗子饭 5 :酸辣魔芋(1)
民，以食为天~柴米酱醋盐，一日三餐谁都不能离欸~♪
众~口也能调~靠的是招招鲜，旗子今天又在卡文喽~♪
吃点东西再写书~
hello大家好，我是「苍斗」，欢迎收看本期【旗子家今天的饭】系列番外节目，第五回。
一个多月不见，大家有好好吃饭吗？在此作者更新卡壳之际，苍斗我又出来帮助他拖延时间了，真是的，网文明明比起质量更注重更新效率嘛，为什么这个家伙还是改不掉「感觉表现效果不好所以停更反复修改」这个毛病呢？
明明早在还在写我那边故事的时候就充分吃过这方面的亏，而且经过优化调整后花了很多心思的章节，也并没有获得什么特别的反馈嘛，有这功夫，我觉得他真不如多写点来的实在——
都写书这么多年的老写手了，就算不反复该初稿的质量也不至于看不下去嘛……
咳，不过，有些事情不是说改就改的，还是要顺应自己内心的想法。找些时间吃点自己喜欢的东西，不顺心的生活也能缓和许多，顺利的日子更是会绚烂多彩：
那么，进入今天的烹饪环节吧。
————————
（场景切换到厨房）
嗯，由于这一次的节目是临时起意，没有来得及提前联系嘉宾，所以本次就暂时没有和嘉宾一起聊天，看他们吐槽做饭过程这个步骤了，还请见谅。
不过，试吃环节的时候可能看情况还是会喊来一些朋友吧？
让我们先开始做饭——今天不邀请嘉宾的其中一个原因，也是出于没有什么太大的槽点，毕竟相比前几回多少有些胡搞的随性料理系列，苍斗觉得今天的菜谱还挺普通的。
今天的菜式是——【酸辣魔芋】！
首先介绍一下魔芋这个东西，它是一种长的有点像芋头的植物块茎，不过大家应该不太常看到这东西完整时候的样子，因为它是一种有毒的植物，必须要经过复杂的处理才能正常食用。
唔，苍斗经常会好奇类似于这样子的食材，最初的时候，地球人究竟是为什么会想要去开发它们的呢……
咳，总之这东西不是所有的地区都爱吃，日常生活中更多见的版本一般是魔芋丝做成的结或者是素毛肚，不过一些地方的市场上也可以买到我们今天用的这种，像凉粉一样的魔芋糕。
看过前几期节目的朋友，可能还有印象，“旗子”是一个非常喜欢收集各种调料，尝试新口味的人，这一点苍斗我也是一样的——由于最近又新购入了几款配料，所以作者那边也是迫不可待地做了点自己平常不怎么吃的东西。
今天的魔芋，我们采取一个类似川菜风味的酸辣口味，需要用到这些食材——
最重要的魔芋一块。
少许肉片，其实可以不放，但放了更香。
两个青辣椒。
四到五个泡椒，这是重点。
一两个小米辣。
少许油菜，这个单纯是因为正好剩下一点点，所以放进去配个色，别介意。
那么下面正式开始
———【准备阶段】———
首先将魔芋切成小片，其实切成小的立方体好像更常见一些，但这样比较简单，适合刀工不好的某旗子，我也配合他一下吧。
然后为了配合形态，将肉也切成片，当然肉片要切的更薄一些。如果感觉切肉片有难度的话，可以将肉进行适度冷冻，或者让它不要完全解冻的状态下来切，会容易很多哦？
切葱姜蒜末，小米辣和泡椒切圈，都放入腕中，因为葱不太够，所以这里还加了一点圆葱。
最后把青椒和油菜洗净切好，配菜准备就绪~
这个时候，我们需要烧一锅水，按照网上看到的说法，魔芋需要稍微焯一下水，因为它本身带有一点特殊的腥味。
（迷之音：所以，你为什么不在做上面那些事情之前，烧水呢？）
……欸？
啊……
啊哈哈哈，呃，这个嘛，总之在等待水烧开的这个过程中，让我们来提前做另一件事请好了！调个料汁！
料汁这点在第一期节目中谈到过，不需要特别强调按顺序加料的情况下，可以考虑把一道菜要加的所有调料提前混合起来，在加入时一口气放入，可以避免手忙脚乱造成的火候出错，也能提前确定口味。
那么，我们拿家里最小的碗，加入少许花椒粉，加入酱油、醋、盐和一点点胡椒，加入适量的糖，再加一小勺豆瓣酱。
然后，哼哼，就是请出新调料的时候了——
首先！是网购得到的，黄芥末！
嗯，虽然都叫芥末，但是黄色的这玩意和青芥末在味道上根本什么共同点都没有嘛，这个酱甚至是以酸味为主的，很开胃哦？中餐西餐里都有很多用途，用来调火锅蘸料其实也不差，很推荐大家试一试？
啊，但是最好不要干吃这玩意，太怪了……
咳，接下来是新买的蒜蓉味剁椒酱，视觉效果上更像是切碎的泡椒和大蒜的混合物，罐子上标着【特辣王】这种字眼，希望不要辣的太离谱呀。
之所以加这个是因为“旗子”所在区域的辣椒比较菜，并没有什么辣味，根本就不像酸辣的样子，所以需要稍微下点猛料，来加一勺……
然后加入少许清水，让调料不要太浓稠。
稍微用筷子沾一点尝一下……
唔！这个口味不错啊，嘶……就是确实有点辣，还好我没多放，不然要坏事。
呃，不过有些朋友仔细看看，现在的这个配方可能会反应过来，其实现在这个调料啊，它还有一个比较大的问题——
味道和辣度，倒是够了，但是，这些东西里面，根本就没有一个东西是红色的！
做不到红红火火的视觉效果的酸辣菜式，会很没有灵魂的！
哼哼，这个时候，就需要请出我们的另一款新东西啦……
蒋蒋！「红甜椒粉」~
网购得到的红色甜椒粉末，18一大罐，性价比不错。
这个东西本身并没有辣味，提香效果也不明显，但是，它可是非常红的！只需要在菜品里面加上一勺，就可以让它变得喜庆起来~光鲜亮丽！
现在订……我们也没有接广告，所以想要的朋友自己去网上找（耸肩）
总之，一大勺红椒粉，料汁准备完毕，水也烧开了，开焯。
魔芋片下锅水煮，搅拌防止粘底，等待一小会儿……
唔，闻出来了，确实有一点鱼腥似的味道，这个气味是怎么来的呢？总不能是因为在市场上和海鲜靠的太近了吧……
看来这中忍选拔考试果然是一场重要的考试，柊人内心一叹，因为这次是木叶忍村举办的原因，木叶参加的下忍当然更多一些。
下来便是砂隐村的忍者，虽然沙之国与火之国并不相邻，但怎么都贵为五大国之一。
相对来说其他四个忍村参加的人数就少了，毕竟这四个忍村的国家都是与火之国接壤的小国而已。
因为人多，三人进来的时候，显然都没有人注意到这里，这也正附和柊人的意愿，毕竟这次的死亡森林极限求生演习可不简单，自然越低调越好。
柊人抬头看了看周围，果然，都是熟悉的面孔，木叶十二小强自然不必多说，还有砂隐村的三人，我爱罗，手鞠和勘九郎。
“哇，好多人！”
海人看着身旁的忍者，露出惊叹，“惨了，这次的考试看起来不太好过啊！”
佑子闻言也是露出一丝担忧。
海人的担心自然在情理之中，自己几人不过是今年才从忍者学校毕业出来的小鬼而已，而现在在场的家伙，许多明显已经在下忍的位置上呆了几年之久。
放眼看过去，有些家伙的年龄似乎都已经到了二十岁左右的样子，这些家伙虽然修炼天赋平平，但在下忍的位置上待了许久，无论是心性还是手段，都比新人要成熟残忍的多。
而十二小强中除了宁次那一班，其他的九人和自己二班一样，都是新人，现在倒是在那里聚在一起不知说着什么。
太子那小子和二柱子自然也在那里。
“别担心，那里不是还是一群新人吗？”柊人向海人示意道。
海人顺着柊人指的方向抬头看过去，立刻向发生了新大陆一般，凑到柊人面前，“咦，村里那个黄毛小子竟然也参加了，听人说那小子可是九尾的化身，不过好像实力却不怎么样！”
柊人自然知道海人刚刚说的是谁，能提到九尾，那自然便是太子，漩涡鸣人了，目前看起来倒是和新人玩的不错的样子，已经脱离了最原先只会调皮捣蛋恶作剧的阶段了。
“海人，那些只是一些道听途说之言罢了！”
柊人甚是随意的样子让海人感到不爽，鄙视一句，“切，看起来好像你这家伙知道很多秘密似的！”
柊人闻言暗道一声，没错啊，我当然知道很多秘密，不过现在也懒得和海人拌嘴，只是注意着不远处一个背着沙葫芦的红发少年，再其转头过来的一瞬，柊人立刻转移了自己的视线。
好险！
柊人内心微微一惊，如今记得不错的话，现在的我爱罗这小子可是相当凶残，目光冰冷毫无感情，可是砂隐村的杀人机器，身负一尾守鹤，名副其实的下忍第一人。
草，刚才差点被注意到！
柊人现在可不想根招惹我爱罗这小子，虽然单打独斗的话自己不惧，但我爱罗这家伙情绪并不稳定，若是直接将守鹤弄出来那就危险了。
“那……那几个新人都在那里，不如我们也过去打个招呼吧。”一旁佑子柔声道。
只不过还没等柊人回应，突然，“呼呼呼——”一道身影便从一旁闪身过来，随后亮相在了所有人的前方，短发，淡紫色的眼睛，身着米色女士风衣，内贴忍者紧身衣，将一双傲人的胸部完全衬托出来。
众~口也能调~靠的是招招鲜，旗子今天又在卡文喽~♪
吃点东西再写书~
hello大家好，我是「苍斗」，欢迎收看本期【旗子家今天的饭】系列番外节目，第五回。
一个多月不见，大家有好好吃饭吗？在此作者更新卡壳之际，苍斗我又出来帮助他拖延时间了，真是的，网文明明比起质量更注重更新效率嘛，为什么这个家伙还是改不掉「感觉表现效果不好所以停更反复修改」这个毛病呢？
明明早在还在写我那边故事的时候就充分吃过这方面的亏，而且经过优化调整后花了很多心思的章节，也并没有获得什么特别的反馈嘛，有这功夫，我觉得他真不如多写点来的实在——
都写书这么多年的老写手了，就算不反复该初稿的质量也不至于看不下去嘛……
咳，不过，有些事情不是说改就改的，还是要顺应自己内心的想法。找些时间吃点自己喜欢的东西，不顺心的生活也能缓和许多，顺利的日子更是会绚烂多彩：
那么，进入今天的烹饪环节吧。
————————
（场景切换到厨房）
嗯，由于这一次的节目是临时起意，没有来得及提前联系嘉宾，所以本次就暂时没有和嘉宾一起聊天，看他们吐槽做饭过程这个步骤了，还请见谅。
不过，试吃环节的时候可能看情况还是会喊来一些朋友吧？
让我们先开始做饭——今天不邀请嘉宾的其中一个原因，也是出于没有什么太大的槽点，毕竟相比前几回多少有些胡搞的随性料理系列，苍斗觉得今天的菜谱还挺普通的。
今天的菜式是——【酸辣魔芋】！
首先介绍一下魔芋这个东西，它是一种长的有点像芋头的植物块茎，不过大家应该不太常看到这东西完整时候的样子，因为它是一种有毒的植物，必须要经过复杂的处理才能正常食用。
唔，苍斗经常会好奇类似于这样子的食材，最初的时候，地球人究竟是为什么会想要去开发它们的呢……
咳，总之这东西不是所有的地区都爱吃，日常生活中更多见的版本一般是魔芋丝做成的结或者是素毛肚，不过一些地方的市场上也可以买到我们今天用的这种，像凉粉一样的魔芋糕。
看过前几期节目的朋友，可能还有印象，“旗子”是一个非常喜欢收集各种调料，尝试新口味的人，这一点苍斗我也是一样的——由于最近又新购入了几款配料，所以作者那边也是迫不可待地做了点自己平常不怎么吃的东西。
今天的魔芋，我们采取一个类似川菜风味的酸辣口味，需要用到这些食材——
最重要的魔芋一块。
少许肉片，其实可以不放，但放了更香。
两个青辣椒。
四到五个泡椒，这是重点。
一两个小米辣。
少许油菜，这个单纯是因为正好剩下一点点，所以放进去配个色，别介意。
那么下面正式开始
———【准备阶段】———
首先将魔芋切成小片，其实切成小的立方体好像更常见一些，但这样比较简单，适合刀工不好的某旗子，我也配合他一下吧。
然后为了配合形态，将肉也切成片，当然肉片要切的更薄一些。如果感觉切肉片有难度的话，可以将肉进行适度冷冻，或者让它不要完全解冻的状态下来切，会容易很多哦？
切葱姜蒜末，小米辣和泡椒切圈，都放入腕中，因为葱不太够，所以这里还加了一点圆葱。
最后把青椒和油菜洗净切好，配菜准备就绪~
这个时候，我们需要烧一锅水，按照网上看到的说法，魔芋需要稍微焯一下水，因为它本身带有一点特殊的腥味。
（迷之音：所以，你为什么不在做上面那些事情之前，烧水呢？）
……欸？
啊……
啊哈哈哈，呃，这个嘛，总之在等待水烧开的这个过程中，让我们来提前做另一件事请好了！调个料汁！
料汁这点在第一期节目中谈到过，不需要特别强调按顺序加料的情况下，可以考虑把一道菜要加的所有调料提前混合起来，在加入时一口气放入，可以避免手忙脚乱造成的火候出错，也能提前确定口味。
那么，我们拿家里最小的碗，加入少许花椒粉，加入酱油、醋、盐和一点点胡椒，加入适量的糖，再加一小勺豆瓣酱。
然后，哼哼，就是请出新调料的时候了——
首先！是网购得到的，黄芥末！
嗯，虽然都叫芥末，但是黄色的这玩意和青芥末在味道上根本什么共同点都没有嘛，这个酱甚至是以酸味为主的，很开胃哦？中餐西餐里都有很多用途，用来调火锅蘸料其实也不差，很推荐大家试一试？
啊，但是最好不要干吃这玩意，太怪了……
咳，接下来是新买的蒜蓉味剁椒酱，视觉效果上更像是切碎的泡椒和大蒜的混合物，罐子上标着【特辣王】这种字眼，希望不要辣的太离谱呀。
之所以加这个是因为“旗子”所在区域的辣椒比较菜，并没有什么辣味，根本就不像酸辣的样子，所以需要稍微下点猛料，来加一勺……
然后加入少许清水，让调料不要太浓稠。
稍微用筷子沾一点尝一下……
唔！这个口味不错啊，嘶……就是确实有点辣，还好我没多放，不然要坏事。
呃，不过有些朋友仔细看看，现在的这个配方可能会反应过来，其实现在这个调料啊，它还有一个比较大的问题——
味道和辣度，倒是够了，但是，这些东西里面，根本就没有一个东西是红色的！
做不到红红火火的视觉效果的酸辣菜式，会很没有灵魂的！
哼哼，这个时候，就需要请出我们的另一款新东西啦……
蒋蒋！「红甜椒粉」~
网购得到的红色甜椒粉末，18一大罐，性价比不错。
这个东西本身并没有辣味，提香效果也不明显，但是，它可是非常红的！只需要在菜品里面加上一勺，就可以让它变得喜庆起来~光鲜亮丽！
现在订……我们也没有接广告，所以想要的朋友自己去网上找（耸肩）
总之，一大勺红椒粉，料汁准备完毕，水也烧开了，开焯。
魔芋片下锅水煮，搅拌防止粘底，等待一小会儿……
唔，闻出来了，确实有一点鱼腥似的味道，这个气味是怎么来的呢？总不能是因为在市场上和海鲜靠的太近了吧……
看来这中忍选拔考试果然是一场重要的考试，柊人内心一叹，因为这次是木叶忍村举办的原因，木叶参加的下忍当然更多一些。
下来便是砂隐村的忍者，虽然沙之国与火之国并不相邻，但怎么都贵为五大国之一。
相对来说其他四个忍村参加的人数就少了，毕竟这四个忍村的国家都是与火之国接壤的小国而已。
因为人多，三人进来的时候，显然都没有人注意到这里，这也正附和柊人的意愿，毕竟这次的死亡森林极限求生演习可不简单，自然越低调越好。
柊人抬头看了看周围，果然，都是熟悉的面孔，木叶十二小强自然不必多说，还有砂隐村的三人，我爱罗，手鞠和勘九郎。
“哇，好多人！”
海人看着身旁的忍者，露出惊叹，“惨了，这次的考试看起来不太好过啊！”
佑子闻言也是露出一丝担忧。
海人的担心自然在情理之中，自己几人不过是今年才从忍者学校毕业出来的小鬼而已，而现在在场的家伙，许多明显已经在下忍的位置上呆了几年之久。
放眼看过去，有些家伙的年龄似乎都已经到了二十岁左右的样子，这些家伙虽然修炼天赋平平，但在下忍的位置上待了许久，无论是心性还是手段，都比新人要成熟残忍的多。
而十二小强中除了宁次那一班，其他的九人和自己二班一样，都是新人，现在倒是在那里聚在一起不知说着什么。
太子那小子和二柱子自然也在那里。
“别担心，那里不是还是一群新人吗？”柊人向海人示意道。
海人顺着柊人指的方向抬头看过去，立刻向发生了新大陆一般，凑到柊人面前，“咦，村里那个黄毛小子竟然也参加了，听人说那小子可是九尾的化身，不过好像实力却不怎么样！”
柊人自然知道海人刚刚说的是谁，能提到九尾，那自然便是太子，漩涡鸣人了，目前看起来倒是和新人玩的不错的样子，已经脱离了最原先只会调皮捣蛋恶作剧的阶段了。
“海人，那些只是一些道听途说之言罢了！”
柊人甚是随意的样子让海人感到不爽，鄙视一句，“切，看起来好像你这家伙知道很多秘密似的！”
柊人闻言暗道一声，没错啊，我当然知道很多秘密，不过现在也懒得和海人拌嘴，只是注意着不远处一个背着沙葫芦的红发少年，再其转头过来的一瞬，柊人立刻转移了自己的视线。
好险！
柊人内心微微一惊，如今记得不错的话，现在的我爱罗这小子可是相当凶残，目光冰冷毫无感情，可是砂隐村的杀人机器，身负一尾守鹤，名副其实的下忍第一人。
草，刚才差点被注意到！
柊人现在可不想根招惹我爱罗这小子，虽然单打独斗的话自己不惧，但我爱罗这家伙情绪并不稳定，若是直接将守鹤弄出来那就危险了。
“那……那几个新人都在那里，不如我们也过去打个招呼吧。”一旁佑子柔声道。
只不过还没等柊人回应，突然，“呼呼呼——”一道身影便从一旁闪身过来，随后亮相在了所有人的前方，短发，淡紫色的眼睛，身着米色女士风衣，内贴忍者紧身衣，将一双傲人的胸部完全衬托出来。