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第83章 侯三(1)
薛琬大大方方地站了起来，“回镇国公夫人的话，正是小女。”
满场的贵妇人和贵女们不知道为什么，都齐齐地掩嘴笑了起来，彷佛是遇到了一个多么大的笑话似的。
相比之下，镇国公夫人倒还正常一些。
她笑着问道，“今日的酒菜还合你的胃口吧？”
薛琬心里呵呵，废话，当然合，都光盘了，这问题不是白问吗？
不过面上还是挺恭敬的，毕竟对方是今日寿星，还给了这么好吃的东西，该有的礼节她一样都不会少的。
“回镇国公夫人的话，这几道菜一定出自名厨之手，色香味俱全，可谓是人间美味，自然很合小女的胃口。”
镇国公夫人笑了起来，“哦？色香味俱全，这评价很高啊，你可倒是给我们说说，到底好在哪里？”
好笑是真的觉得好笑，毕竟还从来没有见过将盘子吃得那么干净的人。
自豪也是真心觉得自豪，毕竟自己的寿宴，菜色能得到客人的肯定那还是很有面子的事啊。
薛琬笑着指着面前一个空盘子说，“比如这道茄子，您别看只是普普通通的茄子，但茄子里却有肉味又有鲍鱼味，可见大厨事先将肉汁合在茄子里腌制，事后又用鲍鱼汁勾芡，才能让这道茄子那么鲜美。”
她顿了顿，又指着另外一个空盘子说道，“再说这道白菜豆腐，看起来平凡无奇，但其实最花功夫了。先不说这用鸡汁熬出来的白菜汤，就说这一个个削成珍珠大小的豆腐，就十分考验大厨的刀功。这也就罢了，那么点豆腐里居然还塞了肉糜，这实在称得上是鬼斧神工了！”
众人听她讲得头头是道，用词准确，语气神态都十分诱人，个个都忍不住去尝试一下她所说的菜。
吃完，品品，果然如是。
刚才还对薛琬有些讥诮的众人，居然对她生出几分赞叹来，哎呀，这位薛七小姐不错啊，要不是她讲解，还发现不了这两道菜居然是如此美味。
就连镇国公夫人也细细地品味了一下茄子和白菜豆腐。
她原先还觉得菜品有些太素了，有点丢面子，恨不得道道都是珍稀的鲍参翅肚才好。
但如此品尝之后，发现简单家常的菜若是花了大功夫去做，也有意想不到的滋味。
镇国公夫人连连点头，“确实好吃，怪不得我看你都吃光了。”
她忙问道，“要不要再给你上一份？”
薛琬忙笑着推辞，“菜品虽然好吃，但也不至于连吃两份，毕竟镇国公夫人的寿宴菜单还不曾结束呢，小女期待着后面的菜品。”
她顿了顿，又说道，“其实，我非要每道菜都吃光，并不是因为没有见过世面，也不是因为馋，而是觉得大厨们如此费心做出来的佳肴精品，若是不吃光实在是有些对不起他们的诚意。”
真实的原因，当然是因为靖宁侯府太穷了，平时吃不起，确实有些馋。
但，怎么可以说出来呢？
薛琬睫毛微动，又说道，“另外，我也是不想浪费。”
她对着镇国公夫人说道，“这些宴客的菜，不管我是动没动，等到宴席结束之后，都会被倒掉的。那实在是太可惜了！毕竟，这世间不是每个人都有机会像我们这样吃饱喝足，有能力享受美味，还有许多人连饭都吃不饱呢！”
镇国公夫人喜欢做善事，经常在各种神佛的生日设铺施粥。
听到薛琬这样说辞，心中十分感动，差一点眼泪都要掉下来了。
她语气一下子温柔下来，“真是个好孩子！”
年长一些的贵妇人也有所感动，没啥感觉的贵妇们见镇国公夫人都这么说了，还能咋样？
满场的贵妇人和贵女们不知道为什么，都齐齐地掩嘴笑了起来，彷佛是遇到了一个多么大的笑话似的。
相比之下，镇国公夫人倒还正常一些。
她笑着问道，“今日的酒菜还合你的胃口吧？”
薛琬心里呵呵，废话，当然合，都光盘了，这问题不是白问吗？
不过面上还是挺恭敬的，毕竟对方是今日寿星，还给了这么好吃的东西，该有的礼节她一样都不会少的。
“回镇国公夫人的话，这几道菜一定出自名厨之手，色香味俱全，可谓是人间美味，自然很合小女的胃口。”
镇国公夫人笑了起来，“哦？色香味俱全，这评价很高啊，你可倒是给我们说说，到底好在哪里？”
好笑是真的觉得好笑，毕竟还从来没有见过将盘子吃得那么干净的人。
自豪也是真心觉得自豪，毕竟自己的寿宴，菜色能得到客人的肯定那还是很有面子的事啊。
薛琬笑着指着面前一个空盘子说，“比如这道茄子，您别看只是普普通通的茄子，但茄子里却有肉味又有鲍鱼味，可见大厨事先将肉汁合在茄子里腌制，事后又用鲍鱼汁勾芡，才能让这道茄子那么鲜美。”
她顿了顿，又指着另外一个空盘子说道，“再说这道白菜豆腐，看起来平凡无奇，但其实最花功夫了。先不说这用鸡汁熬出来的白菜汤，就说这一个个削成珍珠大小的豆腐，就十分考验大厨的刀功。这也就罢了，那么点豆腐里居然还塞了肉糜，这实在称得上是鬼斧神工了！”
众人听她讲得头头是道，用词准确，语气神态都十分诱人，个个都忍不住去尝试一下她所说的菜。
吃完，品品，果然如是。
刚才还对薛琬有些讥诮的众人，居然对她生出几分赞叹来，哎呀，这位薛七小姐不错啊，要不是她讲解，还发现不了这两道菜居然是如此美味。
就连镇国公夫人也细细地品味了一下茄子和白菜豆腐。
她原先还觉得菜品有些太素了，有点丢面子，恨不得道道都是珍稀的鲍参翅肚才好。
但如此品尝之后，发现简单家常的菜若是花了大功夫去做，也有意想不到的滋味。
镇国公夫人连连点头，“确实好吃，怪不得我看你都吃光了。”
她忙问道，“要不要再给你上一份？”
薛琬忙笑着推辞，“菜品虽然好吃，但也不至于连吃两份，毕竟镇国公夫人的寿宴菜单还不曾结束呢，小女期待着后面的菜品。”
她顿了顿，又说道，“其实，我非要每道菜都吃光，并不是因为没有见过世面，也不是因为馋，而是觉得大厨们如此费心做出来的佳肴精品，若是不吃光实在是有些对不起他们的诚意。”
真实的原因，当然是因为靖宁侯府太穷了，平时吃不起，确实有些馋。
但，怎么可以说出来呢？
薛琬睫毛微动，又说道，“另外，我也是不想浪费。”
她对着镇国公夫人说道，“这些宴客的菜，不管我是动没动，等到宴席结束之后，都会被倒掉的。那实在是太可惜了！毕竟，这世间不是每个人都有机会像我们这样吃饱喝足，有能力享受美味，还有许多人连饭都吃不饱呢！”
镇国公夫人喜欢做善事，经常在各种神佛的生日设铺施粥。
听到薛琬这样说辞，心中十分感动，差一点眼泪都要掉下来了。
她语气一下子温柔下来，“真是个好孩子！”
年长一些的贵妇人也有所感动，没啥感觉的贵妇们见镇国公夫人都这么说了，还能咋样？