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第144章 吃小龙虾(1)
江燕霞不知道什么蝲蛄，甚至是哪两个字都不确定，但是丝毫不影响到她听见知梦说了特好吃几个字眼，手上的动作都不由加快起来。
庄知梦笑笑，不忘又多说了一句。
“每一只都认真刷啊，不然有脏东西吃起来影响口感！”
不光江燕霞，苏萌萌和安青柏也都回应她。
“知道了！”
反复刷洗了好几遍，水换了好几盆，才把所有小龙虾刷洗干净。
庄知梦又示范了处理小龙虾。
从尾部小心拽掉虾线，剪去小龙虾头部三分之一处，挖出黑囊，稍冲洗一下虾头，这样就处理好了。
庄知梦把处理好的小龙虾放到另一个装着淡盐水的盆里简单消下毒，有没有作用不知道，图个心里安慰吧！
安青柏三人看着她操作一遍明白具体步骤了，四个人就一起处理小龙虾。
所有小龙虾处理完，最后换水全部冲洗一遍。
处理小龙虾时间真的久，站起来四人不约而同伸了伸腰。
苏萌萌没等庄知梦提，主动搬起大盆，搬到厨房。
江燕霞还指着苏萌萌的背影笑着跟他们调侃。
“知梦，安大哥，你们看萌哥儿多积极，还是好吃的动力比较足！”
庄知梦和安青柏都笑了。
庄知梦笑着说她。
“你还说萌哥儿，你自己不也是一样，我看也就是萌哥儿手快，不然你自己就开搬了吧？”
江燕霞咧嘴笑笑。
“嘻嘻，知梦，不要说出来嘛，人家不要面子吗？人艰不拆啊！”
等他们走到厨房，苏萌萌已经把大盆放到灶台旁边了，他也没见过这个，就问庄知梦。
“老大，这个蝲蛄要怎么做？”
庄知梦打算做三种口味小龙虾，麻辣、蒜香、十三香，告诉他们用到的材料。
“现在需要不少蒜蓉和辣椒段，青柏哥你来安排你们三人都干什么，我准备其他材料。”
庄知梦说完就不管他们了，她照自己的想法开始配各种材料。
安青柏应了一声，给苏萌萌和江燕霞还有他自己分了工。
“燕霞负责剥蒜，萌萌负责剁蒜，我负责切辣椒！”
庄知梦找齐所有一会儿要用的材料，背着手走到他们身后，看看这个，瞅瞅那个，还不时点评一下。
“萌哥儿，蒜剁太大了，再碎点儿！”
“青柏哥，辣椒别切太小了！吃的时候吐辣椒麻烦！”
安青柏和苏萌萌按她的要求调整。
江燕霞已经剥完了蒜，洗完手走过来看到庄知梦的样子，走到她身后，笑着拍了她一下。
“哈哈，知梦，你这样和大队长一样，没事就背个手，你在这儿监工呢？”
庄知梦笑着回应。
“对，我就是监工！都好好干啊，不然不给吃！”
江燕霞看热闹不嫌事儿大，还给安青柏和苏萌萌拱火。
“安大哥，萌哥儿，你俩听见了吧，赶紧好好干，知梦怎么说的就怎么做，不然她不让你俩吃蝲蛄了！”
安青柏只是笑笑，没说话。
苏萌萌跟她斗嘴。
“我和安大哥一直干着活，霞子只有你没干着，老大肯定是在说你，她说不让你吃了！”
庄知梦看他们又要斗起来，赶紧制止。
“都有，都有，时间不早了，赶快加快速度弄好！”
安青柏和苏萌萌听到了她的话，保证不会切到手的前提下，都加快了手上切剁的速度。
等他们全弄好，庄知梦把所有小龙虾分成三份，一份对应着一种口味。
她先做蒜香，然后做十三香，最后做麻辣。
做好后，庄知梦指挥他们。
“你们把蝲蛄端到院里，咱们在院子里吃，我这有家里寄过来的果酒，我去拿出来，咱们喝一杯！”
三人都点点头，把小龙虾端出去了。
等庄知梦拿着果酒出来，小龙虾已经摆在石桌上了，谁也没先吃都等着她。
庄知梦把果酒打开。
庄知梦笑笑，不忘又多说了一句。
“每一只都认真刷啊，不然有脏东西吃起来影响口感！”
不光江燕霞，苏萌萌和安青柏也都回应她。
“知道了！”
反复刷洗了好几遍，水换了好几盆，才把所有小龙虾刷洗干净。
庄知梦又示范了处理小龙虾。
从尾部小心拽掉虾线，剪去小龙虾头部三分之一处，挖出黑囊，稍冲洗一下虾头，这样就处理好了。
庄知梦把处理好的小龙虾放到另一个装着淡盐水的盆里简单消下毒，有没有作用不知道，图个心里安慰吧！
安青柏三人看着她操作一遍明白具体步骤了，四个人就一起处理小龙虾。
所有小龙虾处理完，最后换水全部冲洗一遍。
处理小龙虾时间真的久，站起来四人不约而同伸了伸腰。
苏萌萌没等庄知梦提，主动搬起大盆，搬到厨房。
江燕霞还指着苏萌萌的背影笑着跟他们调侃。
“知梦，安大哥，你们看萌哥儿多积极，还是好吃的动力比较足！”
庄知梦和安青柏都笑了。
庄知梦笑着说她。
“你还说萌哥儿，你自己不也是一样，我看也就是萌哥儿手快，不然你自己就开搬了吧？”
江燕霞咧嘴笑笑。
“嘻嘻，知梦，不要说出来嘛，人家不要面子吗？人艰不拆啊！”
等他们走到厨房，苏萌萌已经把大盆放到灶台旁边了，他也没见过这个，就问庄知梦。
“老大，这个蝲蛄要怎么做？”
庄知梦打算做三种口味小龙虾，麻辣、蒜香、十三香，告诉他们用到的材料。
“现在需要不少蒜蓉和辣椒段，青柏哥你来安排你们三人都干什么，我准备其他材料。”
庄知梦说完就不管他们了，她照自己的想法开始配各种材料。
安青柏应了一声，给苏萌萌和江燕霞还有他自己分了工。
“燕霞负责剥蒜，萌萌负责剁蒜，我负责切辣椒！”
庄知梦找齐所有一会儿要用的材料，背着手走到他们身后，看看这个，瞅瞅那个，还不时点评一下。
“萌哥儿，蒜剁太大了，再碎点儿！”
“青柏哥，辣椒别切太小了！吃的时候吐辣椒麻烦！”
安青柏和苏萌萌按她的要求调整。
江燕霞已经剥完了蒜，洗完手走过来看到庄知梦的样子，走到她身后，笑着拍了她一下。
“哈哈，知梦，你这样和大队长一样，没事就背个手，你在这儿监工呢？”
庄知梦笑着回应。
“对，我就是监工！都好好干啊，不然不给吃！”
江燕霞看热闹不嫌事儿大，还给安青柏和苏萌萌拱火。
“安大哥，萌哥儿，你俩听见了吧，赶紧好好干，知梦怎么说的就怎么做，不然她不让你俩吃蝲蛄了！”
安青柏只是笑笑，没说话。
苏萌萌跟她斗嘴。
“我和安大哥一直干着活，霞子只有你没干着，老大肯定是在说你，她说不让你吃了！”
庄知梦看他们又要斗起来，赶紧制止。
“都有，都有，时间不早了，赶快加快速度弄好！”
安青柏和苏萌萌听到了她的话，保证不会切到手的前提下，都加快了手上切剁的速度。
等他们全弄好，庄知梦把所有小龙虾分成三份，一份对应着一种口味。
她先做蒜香，然后做十三香，最后做麻辣。
做好后，庄知梦指挥他们。
“你们把蝲蛄端到院里，咱们在院子里吃，我这有家里寄过来的果酒，我去拿出来，咱们喝一杯！”
三人都点点头，把小龙虾端出去了。
等庄知梦拿着果酒出来，小龙虾已经摆在石桌上了，谁也没先吃都等着她。
庄知梦把果酒打开。