第191章 牛家三兄弟(1)

    田度却早就想好了办法，就像人常说的没吃过猪肉还没见过猪跑吗？只要根据养殖书册上的标准来测量就可以了，甚至最简单的方法就是越过私家级就行。

    不过凡事都不能过度，像鸡鸭喂久了肉会柴，菜长得过季也会难以下咽。不过这些目前还不用操心，饭店的主力食材就只需要私家级的就够了。

    一下午的时间，几个人就窝在这村支部的办公室里把事情给订了下来。同时也划出几块不同的规模来，主要还是以空地较多并相邻在一起的村民为主。

    田度的规划中，前期当然是小型家禽和各种蔬菜为主，但是逐渐要往猪牛羊发展。甚至打算找来专家，看看这里是否有条件养起鱼虾，当然这些都是后话了。

    除了和左公正商议这些事情外，还有一个比较紧急需要处理的就是将目前村里有多少家禽和蔬菜进行统计，接下来就需要由这些逐步来替代以往的采购。

    田度隐约能感觉出这是有人针对自己的举动，但是那些供货商既然愿意配合对方，那么自己也不能惯着。总不能想着事情过后，还继续恢复以前的合作吧。

    那这些人的算盘还真是拨得响，都不想想《飞度美食》为了拿到最新鲜的食材其实是出了高价。可以说这些材料虽然只占销售二成数量，却占了八成的利润。

    个别还继续供货的商人当然是要保持住联系，不说其他就是商业上的诚信也值得继续合作下去。而此时还不知道这些事情的商人们，还在那里得意得很。

    牛大发就是其中一个最得意的人，他供应《飞度美食》的食材是牛肉。另外两个兄弟分别经营猪肉和羊肉，这三个人所提供的肉类食材占据所需的八成左右。

    只有剩下一小部份是由那家同时经营牛羊猪的综合肉档口提供，数量太少根本没有被他们三个人放在眼中，当然县城中也以他们三家为最大的鲜肉供应商。

    一直以来那些新鲜的顶级食材在县城的销售并不好，除了几个大户人家会时不时采买外，根本没有多少人会需要这些东西，说白了就是因为贵才不好卖。

    至于大小饭店更加不会吃力不懂好地采买那些东西，根本没有办法好好定价。同样一份红烧肉定价高了别人说你黑店，定价低了那饭店就要赔本了。

    要不是《飞度美食》异军突起需要这样品质的食材，根本不会有目前这样的规模。不过也利益于此，三兄弟的肉铺生意跟着水涨船高，毕竟档次上去了。

    原本这样的生意做得很是悠闲，高端的肉类不但能让店铺名声变好，就连利润也跟着节节攀升。物以稀为贵，不赚这么多钱都对不起那些肉是不是。

    普通的肉品至少是销售最多的品类，虽然说因为物价管控的关系只能算是薄利多销。但是用来维持一家肉铺却也是足够了，反正也没打算用这些来赚钱。

    这段时间，店铺里的每一块肉都有着它固定的主人。一切似乎都按部就班各司其职，生活平淡如水仿佛接下去的每一天都将会是如此。