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    “村长不必客气,我早就准备好制糖作坊的匾额了。”郭廷玉一挥手,身后上来两个衙役,抬着一块匾,上罩红绸,显得十分庄重且神秘。

  “快接过来!挂上。”村长身后上来两个手脚麻利的年轻人,架好梯子就挂了上去。

  吉时一到,县令伸手一拉红绸上垂下来的绳子,红绸落下,露出匾额,只见匾额上书‘平安糖坊’的字样。

  有识字的人在边上念出:“平安糖坊,咱们村的作坊叫‘平安糖坊’,作坊有名字啦!作坊有名字啦!”一边欢呼,一边拍手。

  如果这人再年轻几岁估计都能跳起来了。

  “平安糖坊,好名字,多谢大人为作坊题名。”一众村民又是一番跪拜感谢。

  挂了匾,仪式也就算完成了。

  县令郭廷玉在作坊里转一圈,叮嘱几句注意防火,糖如果没有销路就去找他,之类的话,就匆匆离开,毕竟是一县之长,公务繁忙,来这一趟都是忙里抽空了。

  制糖作坊建起来了,没有原料也运转不了,张老爷子建议村长找几个机灵的人,去把周边村镇种的蜀黎杆都收购了,送货上门一个价,上门自提一个价,村长接受建议,立即派人出去收购。

  作坊建好,蜀黎也成熟了,陆续有收割的,把蜀黎杆送到作坊。

  原料有了,韩韵就开始教那些挑选来干活的人如何制糖了。

  这些人里就有马友,马友人老实肯干,话还不多,这样的人是首选。

  再说这方子是张老爷子家出的,也要选人干活,所以马友来作坊做工是毋庸置疑的。

  剥叶、清洗、榨汁、过滤、熬煮、放模具定型。

  每道工序下来都有专人负责,主要熬煮时费些精力,火大了会过火,糖会苦。

  火轻了不成型,所以在火候这方面一定要选个心细有责任心的人才行。