关灯
护眼
大
中
小
第82章 黄金大鱼丸(1)
插了一曲。
苏可可事情刚告一段落，隔着五百米远的那边黄金小旺铺里，就爆发出了铺天盖地的抢购热潮。周阳还没从琢磨天福集团的事情中回过神，田芳芳就已经气喘吁吁地跑了过来，急不可待地问：“老大，老大，‘黄金大鱼丸’脱销了，你那里还有存货没？”
存货？
周阳心自忖度了一下，道：“有倒是有，不过芳芳你确定这才一小时不到，我那四桶600多串鱼丸就全部卖光了？”
“不是卖，是抢！”田芳芳自豪地纠正道：“618串全部被他们抢光了！而且那边现在还排着长队，很多人都表示至于要买10串以上！”
“那你帮我预估一下，今天到晚上之前一共还能卖多少串？”周阳考了一考田芳芳。
“按照现在的速度，加上晚上那次因为盒饭带来的高峰期，至少能卖3500串！”田芳芳晃动着脑袋，思虑计算了一下后又补充道：“假如整个下午我们多派几个人手促销，4500到5000串也说不一定！”
“行，那呆会儿我给你6000串！”
“6000串啊？”田芳芳皱了皱眉头，但最终还是挺起胸脯，咬牙硬撑道：“保证完成任务！”
周阳呵呵一笑：“放心吧，你也不用太愁。晚上的盒饭会有新惊喜，以你们的能力把这6000串卖出去应该不难。”
“哇，又有新菜品要推出吗？”田芳芳闻言立马来了精神。
“你猜呢？”周阳笑着卖了个关子，继而将自己的银行卡号给了田芳芳，道：“这两天的销售营业额，你分时段整理后先给我存到这张卡上。下周一你去几大银行跑跑，得给我们以后的公司专门办几张金卡”
“好嘞，好嘞！”田芳芳高兴坏了：“谢谢老大信任，把来来去去的这么多钱交给我来管。我一定鞠躬尽力，为咱们公司的未来尽自己最大可能的那一份光！”
不错。
周阳非常满意田芳芳现如今的表现，心里思量着有时间是该给这几个得力功臣涨涨工资了。至于奖金大派发，他准备等这个忙碌的周末过后，再来次大范围的评价与打赏。
接下来，周阳去了他此前在这边一连预订了三天的如家酒店，进入空间专注地批量烹饪起‘黄金大鱼丸’来。和四大盒饭套餐的12菜4汤不同，鱼丸在制作工艺上要简单上许多仅仅是将各种鱼肉细沫、鸡蛋清、淀粉这些原料置备齐，再加姜汁、蒜沫以及少量的电能果榨汁，揉巴揉巴，撮合撮合，再往沸水中氽成丸子，就大功告成了。
至于榨汁磨沫过程里所需要的电动榨汁机、料理机、绞肉机这些省时省力的厨用小电器，周阳空间里的超级大厨房里自然是应有尽有。
所以经由空间里7、8个小时，现实中的1个小时不到，周阳就将这6000来串‘黄金大鱼丸’轻松搞掂完成了。
当然，这种轻松也是相对应于繁缛的盒饭制作工艺流程而言的。
要知道这6000来串，18000多粒鱼丸烹饪制作出来，周阳也是耗费不少的心血精力。只是说前期因为资金不太宽裕，周阳急于井喷式的大发展，同时也是为了积攒口碑这才如此卖力地劳作奋斗。待得往后事业发展壮大后，等金钱与金钱之间勾搭相爱，可以自行‘钱生钱、钱复生钱、子子孙孙全是钱’的传宗接代后周阳就可以停下这些枯燥无聊的重复操作，改为做其它更为有趣、更为有价值的事情了。
不过不得不再提一句。
那就是经由近段时间超大批量的电能烹饪之后，周阳对于火侯拿捏、刀工操作、配菜配料的量取多少以及包括他自身嗅觉、视觉、听觉进化后在诸多烹饪细节上的‘微操’，全都达到了一种近似炉火纯青的地步。
不是周阳自吹自擂，以他现目前的厨艺，绝对可以媲美许多国家的特级厨师了！
好了，‘黄金大鱼丸’全部包装准备完毕，出空间。
苏可可事情刚告一段落，隔着五百米远的那边黄金小旺铺里，就爆发出了铺天盖地的抢购热潮。周阳还没从琢磨天福集团的事情中回过神，田芳芳就已经气喘吁吁地跑了过来，急不可待地问：“老大，老大，‘黄金大鱼丸’脱销了，你那里还有存货没？”
存货？
周阳心自忖度了一下，道：“有倒是有，不过芳芳你确定这才一小时不到，我那四桶600多串鱼丸就全部卖光了？”
“不是卖，是抢！”田芳芳自豪地纠正道：“618串全部被他们抢光了！而且那边现在还排着长队，很多人都表示至于要买10串以上！”
“那你帮我预估一下，今天到晚上之前一共还能卖多少串？”周阳考了一考田芳芳。
“按照现在的速度，加上晚上那次因为盒饭带来的高峰期，至少能卖3500串！”田芳芳晃动着脑袋，思虑计算了一下后又补充道：“假如整个下午我们多派几个人手促销，4500到5000串也说不一定！”
“行，那呆会儿我给你6000串！”
“6000串啊？”田芳芳皱了皱眉头，但最终还是挺起胸脯，咬牙硬撑道：“保证完成任务！”
周阳呵呵一笑：“放心吧，你也不用太愁。晚上的盒饭会有新惊喜，以你们的能力把这6000串卖出去应该不难。”
“哇，又有新菜品要推出吗？”田芳芳闻言立马来了精神。
“你猜呢？”周阳笑着卖了个关子，继而将自己的银行卡号给了田芳芳，道：“这两天的销售营业额，你分时段整理后先给我存到这张卡上。下周一你去几大银行跑跑，得给我们以后的公司专门办几张金卡”
“好嘞，好嘞！”田芳芳高兴坏了：“谢谢老大信任，把来来去去的这么多钱交给我来管。我一定鞠躬尽力，为咱们公司的未来尽自己最大可能的那一份光！”
不错。
周阳非常满意田芳芳现如今的表现，心里思量着有时间是该给这几个得力功臣涨涨工资了。至于奖金大派发，他准备等这个忙碌的周末过后，再来次大范围的评价与打赏。
接下来，周阳去了他此前在这边一连预订了三天的如家酒店，进入空间专注地批量烹饪起‘黄金大鱼丸’来。和四大盒饭套餐的12菜4汤不同，鱼丸在制作工艺上要简单上许多仅仅是将各种鱼肉细沫、鸡蛋清、淀粉这些原料置备齐，再加姜汁、蒜沫以及少量的电能果榨汁，揉巴揉巴，撮合撮合，再往沸水中氽成丸子，就大功告成了。
至于榨汁磨沫过程里所需要的电动榨汁机、料理机、绞肉机这些省时省力的厨用小电器，周阳空间里的超级大厨房里自然是应有尽有。
所以经由空间里7、8个小时，现实中的1个小时不到，周阳就将这6000来串‘黄金大鱼丸’轻松搞掂完成了。
当然，这种轻松也是相对应于繁缛的盒饭制作工艺流程而言的。
要知道这6000来串，18000多粒鱼丸烹饪制作出来，周阳也是耗费不少的心血精力。只是说前期因为资金不太宽裕，周阳急于井喷式的大发展，同时也是为了积攒口碑这才如此卖力地劳作奋斗。待得往后事业发展壮大后，等金钱与金钱之间勾搭相爱，可以自行‘钱生钱、钱复生钱、子子孙孙全是钱’的传宗接代后周阳就可以停下这些枯燥无聊的重复操作，改为做其它更为有趣、更为有价值的事情了。
不过不得不再提一句。
那就是经由近段时间超大批量的电能烹饪之后，周阳对于火侯拿捏、刀工操作、配菜配料的量取多少以及包括他自身嗅觉、视觉、听觉进化后在诸多烹饪细节上的‘微操’，全都达到了一种近似炉火纯青的地步。
不是周阳自吹自擂，以他现目前的厨艺，绝对可以媲美许多国家的特级厨师了！
好了，‘黄金大鱼丸’全部包装准备完毕，出空间。