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第四十四章 开胃清汤面(1)
“所以苏洋输了？”唐晓灵疑惑的问道。
王伯摇了摇头道：“当然没有！如果他输了就没有今天这碗面条了。”
“苏洋赢了？”唐晓灵十分惊讶的说道。
王伯此时才点了点头道：“对！而且赢得十分的漂亮，赢得令他们哑口无言，如果有机会的话你可以让他煮一碗给你吃。”
王伯这么一说，苏洋脸上的表情立刻垮了下来，道：“王伯！你这不是害我吗？那刀切清汤面虽然不错，但与你这碗面相比，却要差得多，晓灵都的口味都已经被你给养叼了，又怎么可能吃得下那刀切清汤面呢？”
其实苏洋说得也没错，当初那碗刀切清汤面即便再好吃也没有加了鸡蛋的拉面有劲道，再说清汤面只是清汤面而已，根本没有王伯所煮的雪花肉丝面有吸引力。
如果拿这两种面相比的话，一般人都会选择雪花肉丝面，也只有那些真正吃得清淡的才会选择清汤面。
听到苏洋这么说，王伯不由笑了起来，他对自己的面条还是十分有自信的。
不过，苏洋的刀切清汤面其实也是挺不错的，不然他是不可能这么说的。
一名面条师傅这么说，一般是不会错的，只是苏洋对自己不够自信而已。
“苏洋！”唐晓灵直接看向了苏洋其中的意思不言而欲。
苏洋自然知道她想要什么，只有无奈的举起了又手投降道：“你的小肚子还能装得下其他东西？”
“放心吧！我中午没怎么吃饭，早就已经饿的前胸贴后背了，小小的一碗刀切面我还是能吃下去的。”唐晓灵露出了一嘴洁白无比的牙齿笑着说道。
“好吧好吧！真被你打败了，我去做总可以了吧！”
于是在唐晓灵的‘威胁’之下，苏洋直接走进了厨房开始忙活了起来。
相比与第一次做这刀切清汤面，这次苏洋的速度快了许多，所以当初虽然有了近一个小时的时候，这次却连一半时间都不到，一碗热气腾腾的清汤面便出炉了。
这次他在原先的清汤面的基础上加了一些别的东西，一些可以刺激食用者味蕾的东西。
那便是酸梅干。
酸梅干是一种由青梅晒干制作而成食品，而这青梅也是萧然市的特产，所以想要得到酸梅干其实十分的简单，早在之前来面馆的时候，苏洋就已经看到了，应该是王伯闲暇之余所吃的小零食。
酸梅其实是一种很好的食物，它不止能让人解馋，还蕴含着对人体防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
可用于中药，也可以当食品，现在在苏洋的巧手还可以用来增加在面条当中，这或许是是一个不错的选择。
不让酸梅的味道不影响面条本身的美味，苏洋特意将这些酸梅干的核一一去除，并将其切成了小颗粒状，然后在油中快速过上一遍，将那些酸味牢牢的锁在了里面，以至于不让它本身的酸味去影响这清汤面。
当然他也不可能在这面上放很多的酸梅，那样就会影响食用者的口感了，所以他只是用了能勾起食用者食欲的量，这样在吃面前即能勾起食用者的味蕾，也可以点缀清汤面，让清汤面有了一种另样的感觉。
做完这一切的苏洋这才将刀切清汤端了出来，放到了唐晓灵的面前。
“刀切清汤面，请品尝。”苏洋半开着玩笑着说道。
唐晓灵看到苏洋端来的这碗清汤面，惊讶的说道：“这就是那碗清汤面吗？看上去真的与一般的清汤面有种与众不同的感觉。”
王伯此时也看到了这刀切清汤面当中的那黑色的小颗粒的装饰，这让他不由疑惑了起来，不知道这是什么。
不过一切还是要等唐晓灵品尝了再说，所以他也一直在注意着唐晓灵的的一举一动。
“那我就不客气了。”
王伯摇了摇头道：“当然没有！如果他输了就没有今天这碗面条了。”
“苏洋赢了？”唐晓灵十分惊讶的说道。
王伯此时才点了点头道：“对！而且赢得十分的漂亮，赢得令他们哑口无言，如果有机会的话你可以让他煮一碗给你吃。”
王伯这么一说，苏洋脸上的表情立刻垮了下来，道：“王伯！你这不是害我吗？那刀切清汤面虽然不错，但与你这碗面相比，却要差得多，晓灵都的口味都已经被你给养叼了，又怎么可能吃得下那刀切清汤面呢？”
其实苏洋说得也没错，当初那碗刀切清汤面即便再好吃也没有加了鸡蛋的拉面有劲道，再说清汤面只是清汤面而已，根本没有王伯所煮的雪花肉丝面有吸引力。
如果拿这两种面相比的话，一般人都会选择雪花肉丝面，也只有那些真正吃得清淡的才会选择清汤面。
听到苏洋这么说，王伯不由笑了起来，他对自己的面条还是十分有自信的。
不过，苏洋的刀切清汤面其实也是挺不错的，不然他是不可能这么说的。
一名面条师傅这么说，一般是不会错的，只是苏洋对自己不够自信而已。
“苏洋！”唐晓灵直接看向了苏洋其中的意思不言而欲。
苏洋自然知道她想要什么，只有无奈的举起了又手投降道：“你的小肚子还能装得下其他东西？”
“放心吧！我中午没怎么吃饭，早就已经饿的前胸贴后背了，小小的一碗刀切面我还是能吃下去的。”唐晓灵露出了一嘴洁白无比的牙齿笑着说道。
“好吧好吧！真被你打败了，我去做总可以了吧！”
于是在唐晓灵的‘威胁’之下，苏洋直接走进了厨房开始忙活了起来。
相比与第一次做这刀切清汤面，这次苏洋的速度快了许多，所以当初虽然有了近一个小时的时候，这次却连一半时间都不到，一碗热气腾腾的清汤面便出炉了。
这次他在原先的清汤面的基础上加了一些别的东西，一些可以刺激食用者味蕾的东西。
那便是酸梅干。
酸梅干是一种由青梅晒干制作而成食品，而这青梅也是萧然市的特产，所以想要得到酸梅干其实十分的简单，早在之前来面馆的时候，苏洋就已经看到了，应该是王伯闲暇之余所吃的小零食。
酸梅其实是一种很好的食物，它不止能让人解馋，还蕴含着对人体防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
可用于中药，也可以当食品，现在在苏洋的巧手还可以用来增加在面条当中，这或许是是一个不错的选择。
不让酸梅的味道不影响面条本身的美味，苏洋特意将这些酸梅干的核一一去除，并将其切成了小颗粒状，然后在油中快速过上一遍，将那些酸味牢牢的锁在了里面，以至于不让它本身的酸味去影响这清汤面。
当然他也不可能在这面上放很多的酸梅，那样就会影响食用者的口感了，所以他只是用了能勾起食用者食欲的量，这样在吃面前即能勾起食用者的味蕾，也可以点缀清汤面，让清汤面有了一种另样的感觉。
做完这一切的苏洋这才将刀切清汤端了出来，放到了唐晓灵的面前。
“刀切清汤面，请品尝。”苏洋半开着玩笑着说道。
唐晓灵看到苏洋端来的这碗清汤面，惊讶的说道：“这就是那碗清汤面吗？看上去真的与一般的清汤面有种与众不同的感觉。”
王伯此时也看到了这刀切清汤面当中的那黑色的小颗粒的装饰，这让他不由疑惑了起来，不知道这是什么。
不过一切还是要等唐晓灵品尝了再说，所以他也一直在注意着唐晓灵的的一举一动。
“那我就不客气了。”